鲑鱼汤泡饭

鲑鱼汤泡饭的做法
138浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

姜丝少量,可有可无
紫菜汤包1包
海苔或甘松少量,可有可无
七味粉少量,可有可无

菜谱做法:

  • 鲑鱼汤泡饭的做法图解1

    1.鲑鱼沖洗干净后,用适量的清酒(米酒)腌一下,大概10分钟。

  • 鲑鱼汤泡饭的做法图解2

    2.1趁烤鱼肉的时间先准备好蛋丝。等鱼肉烤好后,去鱼刺并用叉子把鱼肉剥小块备用。

  • 鲑鱼汤泡饭的做法图解3

    3.2腌过的鱼肉送进烤箱烤约15到20分钟(视鱼肉薄厚调整)

  • 鲑鱼汤泡饭的做法图解4

    4.汤泡饭:盛饭后,依序放上烤脆的碎鱼皮(註一)、姜丝,半包紫菜汤包,接着用热水沖泡就好了。

  • 鲑鱼汤泡饭的做法图解5

    5.干拌饭也很好吃。

鲑鱼汤泡饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!