无骨盐酥鸡

无骨盐酥鸡的做法
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食材用料:

鸡胸肉一大块
罗勒适量
地瓜粉50 克
酥炸粉50克
白胡椒粉适量
五香粉少许

菜谱做法:

  • 无骨盐酥鸡的做法图解1

    1.鸡胸肉切小块,把鸡胸肉用腌料腌一个小时

  • 无骨盐酥鸡的做法图解2

    2.我用的是这种酥炸粉+地瓜粉

  • 无骨盐酥鸡的做法图解3

    3.把腌好的鸡胸肉沾粉

  • 无骨盐酥鸡的做法图解4

    4.炸好第一次的盐酥鸡放凉

  • 无骨盐酥鸡的做法图解5

    5.第一次炸好的盐酥鸡在下锅炸一次,起锅再炸罗勒,
    香喷喷上桌了

菜谱小贴士:



我买一块鸡胸肉70 元
请老板去骨,鸡骨拿回来熬汤。无骨鸡胸肉炸盐酥鸡一大盘
盐酥鸡炸两次会更酥喔!!!

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