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起酥年糕的做法
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用料:
年糕
12小块
立基起酥皮
6片
蛋黄
一个
芝麻
少许
做法:
1.
烤盘上放烤盘纸,接着放一层起酥片,再放上年糕 最上层当然要再放上一层起酥片!即可入烤箱! (烤箱要先预热!温度210度!要有上下火才行喔!)
2.
烤约15分钟后移出,刷上蛋黄液,洒上芝麻继续烤至上色即可享用
3.
烤约15分钟后移出,刷上蛋黄液,洒上芝麻继续烤至上色即可享用