排骨:补肾 红枣:补脾胃、益气血
1.把九尾草洗净~不好洗可以稍微浸泡2~3分钟再清洗干净即可!把水跟洗净的九尾草一起熬煮约40分~50分大火煮滚转小火慢煮!
2.排骨川烫去血水备用~
3.做法1熬煮得差不多后可以捞掉一些比较末端(比较细的九尾草)留下根部(比较粗的部分)加入排骨及莲子大火煮滚后小火慢煮继续熬煮约1个多小时起锅前15分钟加入红枣及枸杞闷煮约15分即可关火~加入适量的盐就完成了!
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