红麹芋头萝卜糕

红麹芋头萝卜糕的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料:

再来米粉1包
玉米粉约1大匙
8碗
少许
红麹1小碟

菜谱做法:

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解1

    1.备料

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解2

    2.将萝卜刨丝与3碗水煮约10min

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解3

    3.再放萝卜块煮约5min

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解4

    4.玉米粉+再来米粉与五碗水混匀倒入

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解5

    5.放1小碟红麹提味(可有可无)

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解6

    6.入模放入电锅(外锅以两杯水)

  • 红麹芋头萝卜糕的做法图解7

    7.成品上桌

菜谱小贴士:



所有调味料及材料均可自行增减

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