打印
  • 用料:

  • 豌豆夹  200g
  • 市售面干  300g
  • 鸡蛋  2颗
  • 墨鱼  1只
  • 白虾  10只
  • 胡萝卜丝  100g
  • 罐装统一肉燥  2大匙
  • 蒜末  3粒
  • 热水  半碗
  • 盐味精  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋煎蛋皮切块备用
  • 2. 烧一锅热水煮沸
  • 3. 加入面干
    一分钟后加入胡萝卜丝
    再过30秒后加入白虾.墨鱼.豌豆夹.
  • 4. 秒后将所有食材从沸水中捞起
  • 5. 另取一锅放入一茶匙的统一肉燥油炒热蒜末后加入半碗热水.两大匙统一肉燥和调味料
  • 6. 再将刚才捞起的面.蛋皮和所有食材一起拌匀即可