麻油鸡酒

麻油鸡酒的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 麻油鸡酒的做法图解1

    1.先干炒姜片,后下麻油爆香姜片

  • 麻油鸡酒的做法图解2

    2.1食用前加入枸杞,增加甜味

  • 麻油鸡酒的做法图解3

    3.2鸡肉炒至变色,表皮熟,加入米酒、鸭血糕滚煮入味(约20分钟)
    米酒的量要淹没食材,喜欢喝汤,米酒的量可斟酌增加
    不喜欢酒味太浓,可点火挥发

  • 麻油鸡酒的做法图解4

    4.

  • 麻油鸡酒的做法图解5

    5.加入面线,吃饱又吃巧

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