甜面酱丁香豆干的做法

• 1.起油锅将豆干煎到稍微呈金黄色,捞起备用

• 2.另起油锅将蒜末,辣椒爆香后加入糖再放入小鱼干继续翻炒直到水份吸干,小鱼干变酥后再放入做法1的豆干和甜面酱并继续翻炒

• 3.等到上色后放入花生稍微翻炒一下即可关火（约2分钟即可 ,否则花生会变得不酥脆了）