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蒸炸鸡腿的做法
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用料:
土小鸡腿
3只
柴鱼粉
适量
椒盐
适量
蒜头,生姜,花椒
适量
酱油
二大匙
米酒
一大匙
五香粉
一小匙
做法:
1.
将所有腌料拌匀
2.
放入土小鸡腿
3.
按摩两分钟后放入冰箱一晚(记得翻面)
4.
隔天取出放入电锅用3/4杯水蒸熟后闷一会
5.
取出去除花椒等香料
6.
放入油锅中用大火炸至黄
7.