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凯萨沙拉的做法
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用料:
去骨鸡腿
1支
小番茄
5个
吐司
1片
萝蔓
2株
小黄瓜
1/2条
起司丝
少许
盐
适量
黑胡椒粉
适量
意大利香料
少许
蒜味香料
少许
奶油
少许
凯萨酱
3匙
做法:
1.
萝蔓切小片、小番茄对切、小黄瓜去籽斜切、吐司切小丁备用。
2.
鸡腿肉放入腌料待入味。
3.
热锅将鸡腿表面略煎,烤箱预热5分钟,放入烤约15分至熟备用。
4.
热锅以奶油翻炒吐司丁,加入蒜味香料调味,炒至表面微焦即可。
5.
萝蔓泡冰冷水后沥干,放上其他蔬菜及作法3、4,撒上起司丝即可。