红茶冻

红茶冻
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食材用料

红茶叶 20g
日正寒天粉一小包 4克
500cc

红茶冻的做法

  • 红茶冻的做法图解1

    1.将500cc的水烧开放入茶叶20g浸泡6分钟后将茶渣滤除备用
    (依自己喜好茶味口感)

  • 红茶冻的做法图解2

    2.砂糖50公克+日正寒天粉一小包(4公克)装入塑胶袋搅拌均匀

  • 红茶冻的做法图解3

    3.将作法2之混合粉加入已烧开的茶水用汤匙搅拌且继续加热至95度以上

  • 红茶冻的做法图解4

    4.将作法3之茶冻倒入纸杯或玻璃瓶即可.
    待凉后放入冰箱中冷藏1-2小时后即可食用。

小贴士

1、


2、 每个人喜欢ㄉ软硬程度不一样.*/>
3、 想做奶茶冻请改 水250cc 鲜奶250cc

4、 布丁奶冻.咖啡冻.绿茶冻.做法相同

本菜谱由醉曼郎66上传

红茶冻的家常做法

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