香菇乌骨鸡汤的做法

• 1.将乌骨鸡腿切块

• 2.放入滚水中川烫2分钟后捞起

• 3.香菇泡水后切小块备用

• 4.煮一锅水，水滚后放入鸡汤块搅匀，再加入浸泡香菇的水

• 5.放入香菇后再滚一次

• 6.放入乌骨鸡腿后再撒一些盐巴，盖上锅盖转小火煮约30分钟即可