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  • 用料:

  • 番茄  2颗
  •  3颗
  • 葱花  1根
  •  少许
  • 太白粉  少许

做法:

  • 1. 番茄切块,不要太小块,大约一个姆指的大小
  • 2. 倒油番茄丁下锅拌炒,直到番茄丁软,此时加入葱白,少许盐
  • 3. 蹈入太白粉水,简单拌炒
  • 4. 加入蛋液,此时转火中,底部定型之后简单拌炒
  • 5. 装盘