筊白笋炒肉丝

筊白笋炒肉丝的做法
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食材用料:

汉光珍品筊白笋切丝1包
猪里脊肉丝切丝200g
根红萝卜切丝1/2根
黑木耳切丝2片
红甜椒切丝1/2个
黄甜椒切丝1个
【腌肉料】盐1/4小匙
【腌肉料】太白粉一小匙
【腌肉料】白胡椒1/4小匙
【腌肉料】料酒1大匙
【其他】大蒜拍扁切碎2片

菜谱做法:

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解1

    1.1锅中热一大匙油,放入大蒜稍炒后,放入猪肉丝炒至八分熟,铲出备用,接着放入胡萝卜和木耳稍炒

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解2

    2.2肉加入腌肉料,抓拌一下,腌十分钟

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解3

    3.放入主角─筊白笋丝

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解4

    4.放回肉丝

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解5

    5.加入红黄椒,加入少许胡椒盐

  • 筊白笋炒肉丝的做法图解6

    6.炒匀后即可盛盘上桌

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