北京风绿沙拉

北京风绿沙拉的做法
143浏览 / 0收藏

健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 北京风绿沙拉的做法图解1

    1.小黄瓜切丝;青椒切细丝;香菜撕下叶子、梗切小段,装盘冰箱冰透

  • 北京风绿沙拉的做法图解2

    2.调味料放置小碗

  • 北京风绿沙拉的做法图解3

    3.调味料搅打均匀,食用前淋上拌匀。

  • 北京风绿沙拉的做法图解4

    4.♠ 解腻加料版︰顺着葱或蒜的垂直方向切丝

  • 北京风绿沙拉的做法图解5

    5.♠ 「泡冰水」让葱丝变成卷曲Q毛,增口感脆度兼降低辛辣感。

菜谱小贴士:

♠ 这个版本的青椒&黄瓜可以切较粗。
♠ 大蒜用嫩姜丝取代又是另一种口味。

北京风绿沙拉相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!