焗烤马铃薯

焗烤马铃薯的做法
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食材用料:

火腿、起司、葱花适量
盐、黑胡椒、奶油适量

菜谱做法:

  • 焗烤马铃薯的做法图解1

    1.马铃薯洗净,擦干,用叉子在表面戳几下,放进烤箱用190C烤约一小时。(可用铝泊纸盖在上面,不同大小的马铃薯烤的时间会不一样。)稍微冷却后,马铃薯对半切,把马铃薯肉挖出在大碗中,把皮留着,填充调味好的马铃薯肉泥

  • 焗烤马铃薯的做法图解2

    2.马铃薯肉泥加入奶油、火腿丝、葱花、芝士,加入调味拌匀,酿在薯皮上,再铺上芝士,放进烤箱烤约15分钟或表面金黄。

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