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玉米奶香可乐饼的做法
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用料:
玉米
1条
鸡蛋
2个
鲜奶
1罐
面粉
适量
面包粉
适量
马铃薯
500克
盐
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
奶油
适量
小贴士:
油炸前要先热锅,可乐饼才不会吸取过多的油脂。
做法:
1.
马铃薯去皮蒸熟压成泥。玉米去梗起粒。
2.
玉米粒和入马铃薯泥,加奶油、鲜奶、盐、胡椒拌匀,取适量捏成椭圆形。
3.
依序沾面粉、蛋汁、面包粉,下油锅炸至表面金黄色即可