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清炒咸肉春笋的做法
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用料：
咸肉
笋
盐
鸡精
小贴士：
新鲜笋中含有大量的草酸钙，所以制作之前应先用沸水焯熟，去除其中的草酸钙以及涩味。
做法：
1.
春笋切好
2.
咸肉泡水里面泡一下
3.
锅内放油
4.
放入咸肉
5.
放入春笋
6.
放入盐
7.
加点大蒜叶子香一点
