燕麦饼干

燕麦饼干的做法
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食材用料:

奶油225g
红糖110g
香草粉5g
燕麦245g
巧克力片170g
花生酱130g
ps:
可以自己添加如葡萄干/消化饼/

菜谱做法:

  • 燕麦饼干的做法图解1

    1.121奶油中火溶化再加红糖(因为我使用黑糖蜜所以可以一起放入)

  • 燕麦饼干的做法图解2

    2.212"圆盘或方盘(家里现成的盘子也可以)先在盘子上抹奶油,防止沾黏

  • 燕麦饼干的做法图解3

    3.溶化后加入香草粉(香草精)

  • 燕麦饼干的做法图解4

    4.加入燕麦

  • 燕麦饼干的做法图解5

    5.桃酥放入封口袋敲碎

  • 燕麦饼干的做法图解6

    6.所有食材,小火慢炒2-3分钟,让材料充分拌均匀

  • 燕麦饼干的做法图解7

    7.将材料放入盘中压平(可以用饭匙或汤匙背施压)在放入冰箱冷藏

  • 燕麦饼干的做法图解8

    8.巧克力片隔水加热溶化(千万不要学我'假能'加入巧克力粉与巧克力条,还要加如奶油溶化---因为太干)

  • 燕麦饼干的做法图解9

    9.巧克力溶化后加入花生酱(我选择有颗粒版,可以增加口感与风味)

  • 燕麦饼干的做法图解10

    10.涂抹在刚刚放入冰箱的燕麦层上,再放入冰箱冷藏

  • 燕麦饼干的做法图解11

    11.放一小时后(凝结后),再切片会比较漂亮,上面可以洒上糖粉或椰子粉

  • 燕麦饼干的做法图解12

    12.装饰一下也可以送朋友

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