干扁四季豆

干扁四季豆的做法
452浏览 / 5收藏

健康功效

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

干扁四季豆的做法

  • 1.先把四季豆撕一撕,虾米先泡水,泡完后切末(水留着)

  • 2.1原锅把步骤2剩的油先盛起,把绞肉放去炒,加一些酱油、米酒和糖,炒半熟后,把蒜末和姜末去炒,接下来放虾米速去炒香就可以再把四季豆放下去炒了

  • 3.2起油锅,油放多一点,把四季豆放下去煎(因为不想用太多油,否则此步骤就用炸的),煎完后拿起备用

  • 4.加入葱花和二匙酱油,中途太干会焦,就把虾米的水慢慢加进去,最后把四季豆炒干即可盛盘

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!