芒果香蔬烤鸡

芒果香蔬烤鸡的做法
402浏览 / 2收藏

健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
茄子:清热、活血、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解1

    1.去骨鸡腿退冰后稍加洗净表面,再用纸巾擦干水分。

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解2

    2.用叉子在鸡肉表面搓洞。

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解3

    3.鸡腿两面均匀涂抹 腌料 ,用手抓麻鸡肉几分钟后,放入冰箱冷藏几小时腌渍入味。

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解4

    4.把不沾烘焙纸舖在烤盘上,烤箱预热用200度10分钟,放进鸡腿再烤20分钟。[ 过程中须取出翻面,将鸡腿两面烤熟 ] !!

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解5

    5.把想吃的蔬菜分别煮滚水汆烫后,再捞起放入冰水中冰镇后沥干备用 。

  • 芒果香蔬烤鸡的做法图解6

    6.取出烤好的鸡腿待凉切块,将多馀的鸡汁加入 调味料 中拌允,再淋上摆盘好的鸡肉与蔬菜即可。

菜谱小贴士:



*鸡腿两面均匀戳洞涂抹 [ 腌料 ],用手抓麻鸡肉后,盒封或袋装放入冰箱冷藏腌渍越久越入味。
* 烤盘上舖不沾烘焙纸,较好清洗且容易取出多馀的鸡汁。

芒果香蔬烤鸡相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!