用料：
- 五木-营养面条经济包 150克至250克
- 猪大骨 1支量
- 红萝卜 1根
- 鲜虾 10只
- 综合鱼片 10片
- 蛤蜊 10个
- 鲣鱼味噌 1大匙
- 洋葱 1个
- 乌贼 2只
- 盐 适量
做法：
- 1. 猪大骨热水川烫后，洗净
- 2. 洋葱去外皮切块、红萝卜洗净切块，最后加入洗净的猪大骨，加入2000c.c.的水，电锅外锅3杯水，按下开关，约60分钟后就会跳起
- 3. 这是今天使用的面条--「五木营养面条经济包」，很适合家庭使用，夹链袋式的设计，不用担心吃不完和面条受潮，经济又实惠!!!营养面条大小适中的宽度是妈咪的万用面条，各种面食都适用!!
- 4. 严选澳洲黄金小麦与美国A级小麦所制成，每一口都可以吃到天然的麦香，Q弹滑顺的口感，且不添加【修饰淀粉】与【面质改良剂】，才是制面的真功夫!!!3段式的烘培法，让面条在干燥时，不失去Q弹与滑顺!!!
- 5. 面条入滚水五分钟后，就可以捞起!!
- 6. 乌贼洗净后，将内脏去除，然后切段(不切断)，可以帮助乌贼快速煮熟，且不会太老!!
- 7. 取出大骨高汤，将1大匙的鲣鱼味噌慢慢稀释至汤中，尝味道后，再加入适当的盐(可依个人喜好增减味噌量与盐量)
- 8. 加入乌贼与虾子
- 9. 在加入综合鱼片(ㄚ曼达加入的是鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼)
- 10. 最后放入蛤蜊，然后就可以陆续将海鲜取出排盘
- 11. 海鲜排好后，再淋上味噌汤，最后用一点豌豆婴装饰
- 12. 这一碗海鲜味噌拉面，可不输日本拉面店卖的喔!!满满的海鲜，清新的味噌口味，再加上滑顺Q弹的五木营养面条，这就是真功夫!!!
