红豆大福麻糬

红豆大福麻糬的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

细砂糖20g
玄米油少许
自制红豆沙200g
熟糯米粉适量

菜谱做法:

  • 红豆大福麻糬的做法图解1

    1.将牛奶,糖拌匀加入糯米粉充分搅拌均匀

  • 红豆大福麻糬的做法图解2

    2.放入微波炉微波2~3分钟或放入电锅中蒸熟

  • 红豆大福麻糬的做法图解3

    3.耐热塑胶袋里面抹些玄米油,放入微波好的麻糬,用手搓揉至Q软, 待冷却适量的包入红豆沙馅收口捏紧滚圆即可。

  • 红豆大福麻糬的做法图解4

    4.包好的红豆麻糬沾上熟糯米粉即完成。

菜谱小贴士:

1、


2、馅料及外皮也可以依个人喜好分成自己喜欢的大小。

3、沾粉也可以用太白粉代替,但太白粉是生粉,可用炒菜锅干炒成熟粉。

4、牛奶可用水替代。

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