电锅煎蛋饼

电锅煎蛋饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

蛋饼皮1张
其他增添风味的食材依个人喜好添加

菜谱做法:

  • 电锅煎蛋饼的做法图解1

    1.准备基本食材:蛋饼皮、鸡蛋、奶油。

    蛋饼皮稍微退冰过后会比较好煎

  • 电锅煎蛋饼的做法图解2

    2.将外锅铺上料理纸后按下开关,热锅

  • 电锅煎蛋饼的做法图解3

    3.将蛋打成蛋液。

    如果有想要加入的食材(例如:鲔鱼、葱花),在这个时候一起加入,搅拌均匀。(起司除外)

  • 电锅煎蛋饼的做法图解4

    4.等待电锅开关跳起来后,在锅面涂上一点点奶油,增添蛋饼的香味

  • 电锅煎蛋饼的做法图解5

    5.将蛋液倒入锅中

  • 电锅煎蛋饼的做法图解6

    6.再压一次电锅开关。
    放入蛋饼皮,并将蛋液与饼皮压平,让两者黏在一起。

    动作完成后盖上锅盖,等待开关跳起来。

  • 电锅煎蛋饼的做法图解7

    7.开关跳起来后,将蛋饼皮翻面。

    (如果想加上起司,在这个时候加入)

    再按一次开关

  • 电锅煎蛋饼的做法图解8

    8.电锅开关跳起来后,表示另一面也完成了。

  • 电锅煎蛋饼的做法图解9

    9.此时只要将蛋饼卷起来就大功告成啰!

  • 电锅煎蛋饼的做法图解10

    10.利用电锅外锅煎出漂亮的蛋饼 :)

菜谱小贴士:



电锅干锅加热一次的时间约为五分钟
利用电锅煎蛋饼需要按三次开关,因为电锅温度过高会无法马上再度压下开关,可以将锅盖打开加快散热的速度。

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