椰香咖哩烩豆腐

椰香咖哩烩豆腐的做法
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食材用料:

可果美一番咖哩块250g
板豆腐2块
姜末15g
蒜末15g
猪绞肉150g
太白粉水适量
椰奶5g
高汤375ml
沙拉油30g
少许
葱花30g

菜谱做法:

  • 1.板豆腐切丁备用。

  • 2.热锅放入适量的沙拉油,再将蒜末和姜末炒香后,加入猪绞肉炒熟,加高汤和可果美一番咖哩块。

  • 3.将板豆腐丁加入后,以小火焖煮约5-10分钟待入味后,加太白水粉勾芡,淋少许香油,即可起锅并撒上葱花装饰。

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