魩仔鱼花生酱炒饭

魩仔鱼花生酱炒饭的做法
836浏览 / 2收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

魩仔鱼半盒
冷饭2碗
花生酱2大匙
白胡椒粉适量
少许
葱花适量

菜谱做法:

  • 魩仔鱼花生酱炒饭的做法图解1

    1.将魩仔鱼洗净沥干,洋葱及黑木耳切成丁。花生酱我是用着名的新竹花生酱品牌,在大卖场可买到。

  • 魩仔鱼花生酱炒饭的做法图解2

    2.1起锅前撒上葱花就完成啦~

  • 魩仔鱼花生酱炒饭的做法图解3

    3.2起油锅,先下洋葱炒香,然后是魩仔鱼跟黑木耳。接着加两大匙花生酱拌炒均匀后,加入饭(我是用什谷米饭)继续炒,最后淋上1.5大匙的酱油、少许盐(也可省略)跟适量的白胡椒粉调味。

  • 魩仔鱼花生酱炒饭的做法图解4

    4.个人觉得魩仔鱼跟花生酱还挺对味的唷,而且材料又方便取得。

菜谱小贴士:



花生酱选有颗粒的,带点咸味的尤佳。喜欢辣的,加点辣椒会更香,也可加个蛋增加蛋香...

魩仔鱼花生酱炒饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!