紫苏梅焢肉

紫苏梅焢肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.五花肉米酒略腌

  • 紫苏梅焢肉的做法图解2

    2.切块,煎赤赤

  • 紫苏梅焢肉的做法图解3

    3.姜爆香、糖炒溶巴住肉块

  • 紫苏梅焢肉的做法图解4

    4.酱油上色,加入紫苏梅、梅汁、水煮
    水量至肉的一半即可,利用水蒸汽将肉蒸熟至8分软
    中途要不时的翻面
    关火继续闷

  • 紫苏梅焢肉的做法图解5

    5.

  • 紫苏梅焢肉的做法图解6

    6.葱丝、辣椒,摆盘

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