用料：
- 地瓜 650克
- 芝麻 适量
- 太白粉 1碗
- 糖 1茶匙
- 有盐奶油 适量
小贴士：
油不要放太多.不然芝麻会脱落.用小小火慢慢煎!!
地瓜本身就有甜度了.所以糖我没放很多.
芝麻地瓜饼.也很适合老人小孩子吃.^^
做法：
- 1. 地瓜削皮切块 .下电锅蒸熟.外锅放2杯水
- 2. 蒸熟地瓜放糖.奶油.太白粉.搅拌均匀
- 3. 搅拌好的地瓜泥.揉成圆形.再把她压扁.沾上芝麻.
- 4. 热锅子.放少许油.用小火把芝麻地瓜饼放下去煎.煎到金黄色就可以了!!
油不要放太多.不然芝麻会脱落.用小小火慢慢煎!!
地瓜本身就有甜度了.所以糖我没放很多.
芝麻地瓜饼.也很适合老人小孩子吃.^^