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美乃滋苹果沙拉
食材用料
食材︰苹果 | 食材︰豌豆苗 |
食材︰盐 | 美乃滋台 |
白醋或1/4柠檬 |
美乃滋苹果沙拉的做法
1.苹果切小丁泡盐水(苹果会吸咸味，勿超过3分钟)，调味兼防氧化变色
2.豌豆苗剪碎混合苹果，沙拉酱汁 搅拌均匀淋上即成。
小贴士
＊ 只用美乃滋也可以。
＊ 美乃滋可以换成酸奶，配上葡萄干(果干)多点层次。
＊ 豌豆苗(或苜蓿芽)纤维极粗，剪一剪入菜可以吃多一点，也不会嚼到下巴酸。
美乃滋苹果沙拉的家常做法
（全部）
食材︰苹果 | 食材︰豌豆苗 |
食材︰盐 | 美乃滋台 |
白醋或1/4柠檬 |
1.苹果切小丁泡盐水(苹果会吸咸味，勿超过3分钟)，调味兼防氧化变色
2.豌豆苗剪碎混合苹果，沙拉酱汁 搅拌均匀淋上即成。
＊ 只用美乃滋也可以。
＊ 美乃滋可以换成酸奶，配上葡萄干(果干)多点层次。
＊ 豌豆苗(或苜蓿芽)纤维极粗，剪一剪入菜可以吃多一点，也不会嚼到下巴酸。
