起司豪菇鸡排

起司豪菇鸡排的做法
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食材用料:

鸡胸肉2片
豪菇约150g
蒜头切片3个
干燥欧芹酌量
鲜奶油150cc
芝司乐原味起司2片
干燥欧芹酌量
少许

菜谱做法:

  • 起司豪菇鸡排的做法图解1

    1.[做法]鸡胸肉去除白筋ˊ处理干净并擦干多馀水份ˊ
    然后以[鸡肉腌料]腌渍入味备用约20~30分钟

  • 起司豪菇鸡排的做法图解2

    2.准备好其他所需材料ˊ豪菇洗净擦干水份ˊ
    用手撕成适当大小ˊ蒜头切片备用

  • 起司豪菇鸡排的做法图解3

    3.
    A热锅后放入少许油ˊ将腌渍入味鸡胸肉下锅ˊ
    煎至两面呈金黄色
    B然后先盛盘备用
    C用原锅炒香蒜片
    D接着加入豪菇ˊ并洒上酌量干燥欧芹和黑胡椒拌炒入味

  • 起司豪菇鸡排的做法图解4

    4.
    A完成后一样先盛盘备用
    B然后一样用原锅倒入150cc鲜奶油加热ˊ
    并加入芝司乐原味起司2片让其溶化
    C酱汁煮滚后将豪菇再次拌入让其更入味
    D最后将鸡胸肉也再次回锅ˊ让肉和酱汁均匀附着ˊ
    顺便也试试味道如果太淡就酌量加少许盐调味即可

  • 起司豪菇鸡排的做法图解5

    5.浓郁香醇的起司豪菇鸡排就完成啰ˊ
    随意洒上少许新鲜欧芹就能端上桌了。

  • 起司豪菇鸡排的做法图解6

    6.滑顺香浓酱汁搭配弹牙鸡肉和多汁豪菇ˊ绝对让人颠覆对鸡胸肉既定印象

  • 起司豪菇鸡排的做法图解7

    7.心动的赶紧行动啰~^^

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