捣蛋豆腐

捣蛋豆腐的做法
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食材用料:

辣椒末1/2根
葱花1根
剩馀的豆腐乳汤汁1.5大匙

菜谱做法:

  • 捣蛋豆腐的做法图解1

    1.备料

  • 捣蛋豆腐的做法图解2

    2.1放入豆腐并用锅铲背捣碎

  • 捣蛋豆腐的做法图解3

    3.2锅子预热后放入泰山第一道冷压橄榄油

  • 捣蛋豆腐的做法图解4

    4.1加入豆腐乳剩下的汤汁炒匀

  • 捣蛋豆腐的做法图解5

    5.2放入蛋液拌炒均匀

  • 捣蛋豆腐的做法图解6

    6.起锅前放入葱花及辣椒末

  • 捣蛋豆腐的做法图解7

    7.成品上桌

菜谱小贴士:

1、


2、所有调味料及材料均一个人喜好增减

3、豆腐乳剩下的汤汁的比例依个人买的咸淡度增酌

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