打印
捣蛋豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/24024697.html
用料:
传统豆腐
3块
蛋
1个
剩馀的豆腐乳汤汁
1.5大匙
泰山第一道冷压橄榄油
1大匙
葱花
1根
辣椒末
1/2根
小贴士:
1、
2、所有调味料及材料均一个人喜好增减
3、豆腐乳剩下的汤汁的比例依个人买的咸淡度增酌
做法:
1.
备料
2.
锅子预热后放入泰山第一道冷压橄榄油
3.
放入豆腐并用锅铲背捣碎
4.
放入蛋液拌炒均匀
5.
加入豆腐乳剩下的汤汁炒匀
6.
起锅前放入葱花及辣椒末
7.
成品上桌