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黑糖糕的做法
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用料:
低筋面粉
250g
全蛋
350g
黑糖
200g
小苏打
10g
橄榄油
100g
水
半碗
做法:
1.
将低筋面粉、小苏打粉过筛备用
2.
将蛋打散备用、黑糖加半碗热水溶解备用
3.
再将做法2倒入做法1中搅拌均匀,拌匀的面煳分一半倒入橄榄油拌匀,再将剩下的一半倒入拌匀
4.
拌匀后倒入模具中放入电锅蒸,外锅放2杯水
5.
当电锅跳起,等约3-5分钟再拿出来放凉脱模
6.
脱模放凉后就可以切块享用啰!