匈牙利牛肉的做法

• 1.牛肉切块，用面粉薄薄包裹

• 2.洋葱切碎，下油爆香至微黄，加入红椒粉炒匀，加入牛肉，拌炒至表面金黄

• 3.加入开水盖过牛肉，加入切碎蒜头，中火炖煮1个小时或至软嫩

• 4.最后加入蔬菜煮熟，盐/黑胡椒调味