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山药芦笋虾仁的做法
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用料:
山药
200g
芦笋
1把
虾仁
200g
葱段
20g
水
1杯
酒
1大匙
盐
1/4小匙
白胡椒粉
少许
太白粉
1大匙
鸡粉
1/2小匙
盐
1/4小匙
香油
1小匙
做法:
1.
[食材]
2.
虾仁以腌料腌约15分钟
3.
起油锅先将虾仁煎8分熟,起锅备用
4.
原油锅炒香葱段,加入芦笋、水稍炒片刻
5.
芦笋炒约8分熟后,加入山药、盐、鸡粉续炒
6.
⒌起锅前加入虾仁、香油拌匀即可。