马铃薯炖鸭腿的做法

做法：

• 1. 先将鸭腿清洗后切块，再用上所有的配料腌制，大约1小时。
• 2. 热锅后，将腌制完成鸭腿与腌料、葱一起煸炒。
• 3. 煸炒出鸭油后，倒入过半的水与马铃薯来炖鸭腿，小火炖熬。收汁完成后，起锅。