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芋香鱼卷的做法
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用料:
芋头
适量
鱼片
适量
面包粉
适量
蛋
一颗
白糖
适量
威化纸
几张
沙拉酱
适量
做法:
1.
芋头切块蒸熟加入白糖
2.
压成泥
3.
整成长条型
4.
鱼片成3的大小,加入盐,酒和少许胡椒粉腌一会
5.
叠在一起
6.
用威化纸包好
7.
沾上蛋液和面包粉
8.
用中大火炸至金黄色
9.
盘中放入番茄和黄瓜装饰
10.
排盘
11.
挤上沙拉酱就完成了^_^