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罗勒鲜虾意大利面的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  6只(去壳处理成虾仁)
  • 意大利菠菜面  一人份
  • 芦笋  适量
  • 松子  适量
  • 新鲜罗勒叶  80g
  • 松子  20g
  • 青酱PestoSauce  2Tbsp
  • 蒜头  2瓣(切末)
  • 柠檬汁  1/2Tbsp
  • 橄榄油  1/2Tbsp
  • 研磨胡椒  少许
  •  少许
  • (ExtraVergineOl  200ml
  • 新鲜帕马森起司  50g(刨成丝)
  • 蒜头  4瓣
  •  少许

小贴士:

有着罗勒香味的意大利面真的很好吃!
简单的意大利餐~

做法:

  • 1. 青酱作法:罗勒叶洗净,甩干。然后全部食材丢进食物调理剂搅碎到均匀,就OK可以了。喜欢弄点的话就不要搅的太碎!
  • 2. 将松子放在锅里炒一下~
  • 3. 倒入油,将煮好的菠菜面倒入平底锅,加入 pesto sauce,柠檬汁,胡椒,均匀的炒开。
  • 4. 加入虾和芦笋。
    虾的作法: 虾仁以胡椒、盐及白酒抓码,腌10分钟 起油锅,大火煎虾仁,一面各约一分钟
  • 5. 即可吃~