泡菜猪肉乌龙面

泡菜猪肉乌龙面的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

乌龙面2包
猪肉片一盒
泡菜罐头一罐
美乃滋一坨
调味米酒一匙

菜谱做法:

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解1

    1.先将洋葱炒到焦黄

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解2

    2.加入切好的香菇

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解3

    3.香菇跟洋葱都差不多了就可以放进青菜,青菜可以随客人喜好添加

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解4

    4.在加入煮好的乌龙面,这次选用的是赞岐乌龙面

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解5

    5.马上加入猪肉片

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解6

    6.酱油跟调味米酒各一匙

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解7

    7.放入泡菜罐头,可以随自己口味添加,本人口味比较重所以整罐加进去了

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解8

    8.然后拌炒一下就差不多可以了!

  • 泡菜猪肉乌龙面的做法图解9

    9.最后放入一小坨的美乃滋就完成啰!!

菜谱小贴士:



乌龙面不要煮太久才可以保持本来的Q弹,最后的秘密武器美乃滋,加进去之后整个都变的滑顺了~也中和了泡菜太酸的味道,变得非常刚刚好!嫌美乃滋太肥胖的朋友可以买低脂的喔!

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