粉猪儿酱烧猪肋排

粉猪儿酱烧猪肋排的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

猪肋12支
花雕酒1碗
2碗
白胡椒粉2茶匙
五香粉2茶匙

菜谱做法:

  • 1.猪肋排洗净擦干, 2 匙油入油锅煎至两面变色

  • 2.放入姜片、卤汁, 待煮滚后, 中火闷卤 50 分钟即可(若时间允许, 亦可闷煮至卤汁收干)

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