夏威夷黄金炒饭

夏威夷黄金炒饭的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

糖凤四分片凤梨1/2罐
花生粉1小匙
纽西兰有机海盐2小匙
好侍咖哩粉1大匙
好侍黑胡椒粉1匙
椰奶1/3杯

菜谱做法:

  • 1.洋葱、青椒切丁。

  • 2.将咖哩粉分次加入椰奶中调匀。

  • 3.热锅干煎凤梨片,烘烤至略为变色即可取出。

  • 4.热油锅后炒熟虾仁后取出备用。炒饭要用大火不断翻炒,才能炒得干爽又粒粒分明。

  • 5.热油将洋葱炒至透明后,加入白饭炒松,再加火腿片、虾仁、凤梨和青椒丁拌炒。

  • 6.炒约2分钟后加入咖哩椰奶,并用盐和黑胡椒粉调味。

  • 7.盛盘后洒上肉松和花生粉即可。

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