泡菜海鲜豆腐锅

泡菜海鲜豆腐锅的做法
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健康功效:

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

泡菜

菜谱做法:

  • 泡菜海鲜豆腐锅的做法图解1

    1.猪五花
    蒜头

    泡菜
    豆腐
    蛤蜊

  • 泡菜海鲜豆腐锅的做法图解2

    2.在锅里加一点麻油稍微加热
    2放入猪五花煎熟(爆香)
    3加入蒜头爆香,再将蒜的前半段白色部份加入稍爆炒后加泡菜翻炒

  • 泡菜海鲜豆腐锅的做法图解3

    3.加入热水(或高汤)滚了后加入豆腐稍煮一会让豆腐入味
    5最后将蛤蜊和虾子陆续放入锅中,要熄火时再加蒜的绿色部份就ok啰
    自己煮料都下得超豪迈的呀

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