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  • 用料:

  • 圆糯米  二杯
  • 桂圆肉  200g
  • 米酒  一杯
  • 冰糖  少许

做法:

  • 1. 将米洗净放两杯水, 用电子锅蒸熟。
  • 2. 桂圆肉洗净备用。
  • 3. 饭蒸熟后闷五分钟后开锅拌入米酒、 桂圆肉、 冰糖, 然后按下煮饭键继续蒸煮。
  • 4. 蒸煮完成后闷五分钟后, 再次拌匀。
  • 5. 趁米糕还温热时,可以用不同形状的容器,做出造型
  • 6. 我做了一个圆型一个扇型。