红豆水羊羮的做法

• 1.将锅中倒入水跟红豆沙,煮开。洋菜粉用冷水50g先搅拌均匀,连同麦芽糖一起倒入锅中搅拌下

• 2.再次煮开时即可熄火

• 3.将煮的红豆水用筛子筛入模型中

• 4.冷后即可切块食用,放入冰箱冷藏吃起风味更好,淋上蜂蜜或炼乳也很棒。