黑枣烧酒鸡的做法

做法：

• 1. 将所有材料准备好备用。
• 2. 新鲜鸡肉洗净除去内脏杂物,入锅汆烫1分钟(去血水)。
• 3. 将烫好鸡肉,沖冷水洗净备用,洗净沥干。
• 4. 倒入米酒及调理粉包。
• 5. 再加入鸡肉,大火烧开再转小火慢煮至鸡肉全熟(约30分钟)。