酱烧芋头的做法

做法：

• 1. 先将芋头切成圆角,用平底锅煎至二面金黄(不要切太薄)
• 2. 上些许米酒,煮到酒气消除
• 3. 将调味米酒加糖、酱油加水淋在芋头上,上盖转小火闷至软即可，不要烂，这样就没有形状了