日式寿喜烧

日式寿喜烧的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

火锅猪五花肉片或牛肉片一盒
鲜香菇3-4朵切片
玉米笋适量
青江菜适量地
调味米酒30cc
210cc

菜谱做法:

  • 日式寿喜烧的做法图解1

    1.起油锅爆香蒜苗段至香味出来

  • 日式寿喜烧的做法图解2

    2.加入肉片炒至8分熟后,自锅中取出备用

  • 日式寿喜烧的做法图解3

    3.再将其它食材整齐排列在锅中,然后将炒好的肉片与蒜苗段放入锅中,倒入调味米酒.酱油.水等调味料,盖上盖子煮到食材熟就可以上桌了

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