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可果美番茄锅高汤的做法

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  • 用料:

  • 松坂肉  半片
  • 可果美番茄锅高汤  两大匙
  • 干辣椒  数支
  • 洋葱  1/6个
  • 蒜头  两个
  • 姜片  数片
  • 青葱  两支
  • 花椒粒  一小匙
  •  一大匙
  •  一大匙
  • 白醋  半大匙
  • 黑醋  半大匙
  • 素蚝油  半大匙
  •  一点点
  •  一支
  •  两片
  •  一大匙

做法:

  • 1. 烫松坂肉。烧一锅水,放烫肉水,将松坂肉下去煮8分钟,闷10分钟。凉了后切斜薄片。
  • 2. 准备好配料~洋葱、青葱段、蒜片、姜片、干辣椒。也调一碗调味料,里面包含两大匙的[可果美番茄锅高汤]。
  • 3. 热油后,先爆香蒜片、姜、洋葱、花椒粒,再加入干辣椒炒一下,放入松坂肉快炒。
  • 4. 再倒入调味汁,到收干。
  • 5. 香喷喷的[热炒松坂肉],完成。