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香蒜酱的做法
www.xiangha.com/caipu/24053923.html
用料:
无盐奶油
100g
蒜头
50g
九层塔
30g
盐巴
适量
小贴士:
无盐奶油 要软化需要一些时间,可利用汤匙辅助,一直翻动他 让他加速软化
做法:
1.
先把无盐奶油,放在常温下 稍为软化一下
2.
蒜头一半切碎,一半磨泥 来增加口感
蒜头份量 可以依个人口味调整蒜头的多寡
3.
九层塔切碎,可以依个人口味调整九层塔的多寡
4.
把 无盐奶油,蒜头,九层塔,适量的盐巴 搅拌均匀
搅拌到 奶油 没有结块就可以了
5.
如果家里有烤箱,可以外面买土司 然后 把做好的蒜香酱 涂抹上去 烤约10分钟 就香喷喷上桌瞜