麻油香菇油饭

麻油香菇油饭的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

长糯米3杯半
五花肉丝150g
咸猪肉切丝30g
干鱿鱼1尾
蒜切成小片状约1大匙
油葱酥2大匙
3杯半

菜谱做法:

  • 麻油香菇油饭的做法图解1

    1.糯米洗净净泡一小时后再次洗净加进3杯半的水放进电子锅内煮熟备用!香菇洗净用水泡软后切丝备用!干鱿鱼泡水约ㄧ个小时再用剪刀剪成小长条状!小虾米泡水去腥备用~

  • 麻油香菇油饭的做法图解2

    2.锅中放进2大匙的油葱酥爆香蒜片,鱿鱼,虾米,香菇及咸猪肉丝...炒香后再加进肉丝拌炒至差不多熟成后放进2大匙的麻油~及煮熟的糯米饭和酱油拌炒至酱料色泽均匀后~放进适量的胡椒即可完成!吃得时候在洒上适量的香菜就行了喔^^

  • 麻油香菇油饭的做法图解3

    3.

  • 麻油香菇油饭的做法图解4

    4.

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